Одржавање пре печења на роштиљу

1. Рерну за роштиљ треба очистити од остатака хране, масноће и чађи и одржавати чистом.
2. Роштиљ треба ставити на хладно, суво и проветрено место.
3. Не притискајте тешке предмете на роштиљ.
4. Мрежа за печење може бити премазана јестивим уљем како би се спречила рђа.
Пре употребе роштиља
1. Очистите решетку и затегните све завртње и причвршћиваче. Роштиљ ће се загрејати и деформисати током процеса печења. Ако монтажа није исправна и чврста, роштиљ ће се озбиљније деформисати, па чак и утицати на ефекат роштиља и будућу употребу.
2. Нанесите слој јестивог уља на мрежу за печење како бисте спречили да се храна залепи за мрежу за печење, а чишћење ће бити лакше.