Како прокувати нови алуминијумски лонац?

1. Очистите и подмажите

Када се алуминијумски тигањ користи први пут, прво га треба очистити водом, затим потпуно осушити воду и премазати слојем уља за кување неживотињског уља, што може побољшати непријањање алуминијумске посуде. , што је погодно за кување хране и чишћење.

2. Загрејте лонац

Након уља у тигању, ставите на шпорет, загрејте алуминијумски лонац на лаганој ватри, сачекајте да се површина уља за кување увуче у лонац, а затим искључите ватру и очистите лонац након хлађења, а затим обришите и осушите меком крпом, можете користити лонац.

3. Мере предострожности

Алуминијумски тигањ треба да се уклапа у пластичне, бамбусове, дрвене и друге лопатице, не можете користити металне лопатице, како не бисте огребали премаз нелепљивог тигања, тако да је кување након топлоте неуједначено и лако се акумулирају мрље. Осим тога, не празните тело тигања предуго, како не бисте оштетили алуминијумски тигањ и изазвали опасност.